吃大闸蟹配什么菜


吃大闸蟹配什么菜


吃大闸蟹可以配生姜、无花果、豆腐、黄酒、洋葱、冬瓜、糯米、鸡蛋、鸽子肉等温补型食物 。这些食物与大闸蟹不想克,并且多数都是属于温补益气的食物,因为大闸蟹是寒性食物,需要用温性食物相抵 , 避免食用大闸蟹造成腹痛,对胃寒的人更是需要做防护 。
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