大闸蟹放冰箱多少度

（1）大闸蟹放冰箱多少度

【大闸蟹放冰箱多少度】买回来的活大闸蟹一般是放在冰箱的冷藏室，温度调为3至6度，一般保存得当，能够活2至3天，甚至更久。
大闸蟹放冰箱的注意事项：1、要捆绑保存：大闸蟹绑在冰箱一定要捆绑保存，如果不绑好，大闸蟹会挣扎，消耗体力，没几天就会变瘦了，吃起来也不好吃了，而且也会死的更快。
2、要盖上湿毛巾：将大闸蟹捆绑好放入盒子中，面上一定要用半干的湿毛巾盖在盒子上，然后再放入冰箱冷藏。盖湿毛巾的目的就是增加盒子的湿度，因为大闸蟹出水之后也是需要呼吸的，只有一定湿度的空气才能满足大闸蟹呼吸的需求，令螃蟹活的更久。
（2）大闸蟹放几天不会死可保存3至5天。
可用以下方法保存：
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30至50公分高的塑料桶或盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高起保湿效果，不能把大闸蟹全部埋?。?如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死；桶或盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
（3）大闸蟹放在冰箱里面可以放几天

视情况而定。若是活的大闸蟹，可以在冷藏区存放一周以内；若是大闸蟹死亡后在冰箱中只能存放6-12小时左右。
由于大闸蟹是河蟹，体内含有的细菌及微生物较多，死亡后变质速度很快，而且会产生有害物质，因此，死亡后的大闸蟹建议尽快食用为宜。
若是经过煮熟的大闸蟹，建议存放时间一般在24小时内，大闸蟹是一种肉质鲜美，蟹黄蟹肉饱满的上等螃蟹，所以新鲜煮好的螃蟹最好是能够尽快食用完。
（4）大闸蟹放生在哪里比较合适这个你要看是淡水蟹还是海水蟹，如果是溪、河、湖里生长的就可以直接放生到河里，因为都是淡水蟹能够在河里生存，如果是海蟹就不行，放生到淡水就会死亡。
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。