By 桃夭?
用料
- 大鸡腿 2只
1、鸡腿中放入味极鲜酱油,盐,糖,料酒,姜片,蒜片,胡椒粉 , 辣椒粉 。总之家里有的调味料都往里倒 , 实在没有就放酱油,盐,糖 , 料酒也行 。没有皮的那面划几刀方便入味 。腌制2-3个小时
【如何用空气炸锅炸鸡块 空气炸锅炸鸡块需要的温度和时间】2、皮朝下,空气炸锅200度,30分钟 。炸到10分钟的时候翻面,皮朝上 。用小刀将中间切开,边上也可以划几刀 。
3、颜色非常好看 。喜欢吃辣 , 或者口味重的话,出锅后可以再撒点调味粉 。
小贴士1.腌制的时候不用加水,料酒多放点 。尽量把鸡腿浸在里面 。2.不同品牌的炸锅温度和时间都不一样 。中间可以时不时拿出来看一下成熟度,自己调整时间和温度 。
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