【海蜇头需要煮吗】海蜇头可以用80℃左右的水烫一下，但不能持续高温加热，也不能沸水滚煮 。海蜇头有很多营养成分，对于焯水温度过高能够让海蜇头收缩，口感变老 。海蜇头在吃之前需要除去泥沙、漂尽盐分，在放入清水中加入苏打浸泡20分钟就好 。
海蜇头需要煮吗
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