【家常清炖羊肉多长时间】
羊肉的纤维比较粗，不容易炖烂，在家做清炖羊肉需要先用中火将羊肉慢炖2个小时 ， 再改用小火慢炖1个小时即可 。如果是用高压锅也至少需要炖30分钟即可 。清炖羊肉中加入一些陈皮有助于肉质变得酥烂 ， 炖出的羊肉肉烂没有膻味，有驱寒暖胃，滋阴补阳功效 。
家常清炖羊肉多少时间
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