桃胶可以煮着吃 ， 也可以熬成膏状 。煮桃胶可以和小木瓜、牛奶煮成桃胶木瓜奶 ， 将桃胶泡一夜 ， 放入锅中加冰糖和水一起炖煮，木瓜去皮切成小块炖煮40分钟，加入纯奶焖一会即可；也可制成桃胶银耳炖奶，桃胶浸泡后和银耳、冰糖炖40分钟即可 。
桃胶的食用方法【桃胶的食用方法】
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