石斛炖汤配什么材料


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石斛炖汤可以配乌鸡、鸭子、鸽子、山药、猪肉、黑鱼等等 。乌鸡,性平味甜,含有丰富的维生素C和类胡萝卜素,可以滋阴补肾、延缓衰老 。鸭子 , 肉质鲜嫩,营养丰富,可以促进消化 。鸽子 , 高级滋补佳品,可以滋补益气、祛风解毒 。
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石斛,也叫仙斛兰韵、还魂草、紫萦仙株、吊兰 , 长度在十至六十厘米期间,宽度是一点三厘米,药用植物,可以滋阴清热,益胃生津 。石斛花颜色香艳,气味芳香,是“四大观赏洋花”之一 。

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石斛分为金钗石斛和蝴蝶石斛 。金钗石斛的花朵丰满 , 以蕊柱为圆心,花瓣组成一个圆,花瓣会唇瓣排列成一个等边三角形,萼片宽阔 , 边缘呈波状,下部宽阔,左右对称,花梗强壮,花色亮丽 。

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【石斛炖汤配什么材料】蝴蝶石斛一般在秋季开花,萼片排列为等边三角形 , 上萼片较窄,花瓣较宽 。花序按亲本系统排列 , 存在一定的差异,弯拱形的石斛较优 。花色鲜明艳丽的蝴蝶石斛品质好 , 带色斑的蝴蝶石斛品质较差 。

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