糖果有什么样的,制作糖果的原料是什么


糖果有什么样的,制作糖果的原料是什么


糖果对于小朋友和女生来说诱惑力是非常大的,有一句话是这么说的:没有什么事情是一颗糖解决不了的,如果有,那就两颗 。糖果甜腻的口感,仿佛能治愈所有的不开心,这或许就是它受人们喜爱的原因吧!那么糖果有什么样的 , 制作糖果的原料是什么呢?让我们一起来看看吧!
糖果有什么样的
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如今市面上糖果的种类琳琅满目,各种种类的糖果也让人挑花了眼,让我们一起看看糖果有什么样的吧!
1、硬糖类:经过高温熬煮,为固体,入口会慢慢融化 。
2、软糖类:有弹性 , 以明胶、糖浆等为原料,是一种咀嚼的软性糖果 。

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3、夹心糖类:以硬糖或软糖制成外皮,里面包含着不同口味的馅料 。
4、巧克力糖类:以可可豆为主要原料,口感细腻浓厚,易融化 。

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制作糖果的原料是什么糖果的种类很多 , 所以它的制作原料范围很大 , 常用的原料有甜味剂、油脂等,下面让我们来看看制作糖果的原料是什么吧 。
【糖果有什么样的,制作糖果的原料是什么】
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甜味剂:白砂糖、饴糖、淀粉糖浆、麦芽糊精
油脂:猪脂、奶油、人造奶油、氢化油(又称硬化油)、可可脂
乳品:甜炼乳、淡炼乳、乳粉(奶粉)

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