火锅料碗怎么调


火锅料碗怎么调


火锅料碗可分为食肉和食蔬两种,食肉料碗可用少许芝麻酱、蒜泥、生抽、小米椒、葱花、香菜、香油以及芝麻粒 。食蔬火锅料碗可以用之芝麻酱、蚝油、腐乳汁、辣椒油、小米椒、香葱和茶沙酱 。吃肉尽可能搭配不腻的调味料,加醋可去腥去腻 。
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