【面粉不放发酵粉发酵可以一晚上吗】
面粉不放发酵粉不可以发酵一晚上 。面粉做馒头要发酵,发酵需要发酵粉、酵母或老酵面,使发酵的面团会膨胀变大,做出的馒头也松软香甜 。要发酵的面团如果是晚上放发酵粉,可放一晚上发酵;如果是早上放的发酵粉就不要放一晚上,发酵最好在4小时以内 。
面粉发酵方法
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