面粉可以做的简单点心有很多，像做出的磕巧果、蔓越莓饼、绣球饼味道都非常不错 。磕巧果是在面粉中加白糖、奶粉，再用酵母粉发酵后就可以做成；蔓越莓饼干是用面粉、鸡蛋、黄油和蔓越莓干做成；绣球饼用黄油、面粉、糖、牛奶和鸡蛋做成，都非常好吃 。
面粉可以做的简单点心及方法
1、磕巧果
准备食材：面粉500克、酵母1勺、温水210克、糖50克、奶粉15克
在面粉里放入奶粉和白糖，温水溶解酵母，把酵母水倒入面粉中 ， 将面粉揉成面团后，醒发一小时 。面揉得时间越长，颜色越白，做出来的成品好看又好吃 。把面粉搓成长条 ， 按照模型的大小揪成小团子，用手指按压，剪掉边角，使劲磕出来，醒发一刻钟，放入烤箱中烤十分钟就好 。
2、蔓越莓饼
准备食材：低筋面粉115克、黄油75克、糖50克、鸡蛋15克
先把黄油隔水温化 ， 加入糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋液，搅拌融合，再把蔓越莓干切小?。谷爰绦涟瑁?筛入低粉，揉成面团，醒40分钟 ， 将冻硬的面团用刀切成片，烤盘铺上油纸，入烤箱烤22分钟 。
3、绣球饼
准备食材：低筋面粉200克、黄油100克、糖60克、牛奶20克
【面粉可以做的简单点心】把面粉和糖粉过筛到盆里，黄油切成小块放入面粉的盆里，用手搓至黄油和粉类混合均匀，将打散的蛋液倒入，用刮刀拌匀，将面团依次搓成小球 ， 放入烤盘进烤箱烤，10分钟左右 。
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