北京豆汁的味道是酸的，并且有些涩口，气味比较特殊，有人形容它就是“泔水”的气味，甚至有点臭 。北京豆汁就是水磨绿豆制作粉丝或者面团时剩下的泛青色汤水，将这些汤水发酵 ， 制作成豆汁，酸味十足，味道独特 。
北京豆汁什么味道【北京豆汁什么味道】
北京豆汁味道特殊
豆汁是北京一种独有的吃食，很多北京人对于豆汁非常喜爱，但是大部分外地人都不能接受 。北京豆汁的味道非常的特殊，因为是发酵而成 ， 酸味比较重，并且有点涩口 ， 也有人形容它就是“泔水”的气味，甚至有点臭 。
北京豆汁并非所有人都能接受
北京豆汁一直非常有名，北京人爱喝豆汁 ， 甚至将喝豆汁当做一种享受，但是并不是所有人都能接受豆汁的味道 。大多数喝过豆汁的人只有两种反应，一种是再也不想喝豆汁，一种是从此上瘾，还想再喝一杯 。
北京豆汁的喝法
喝豆汁一定要喝烫的，并且一定要搭配上淋上辣油的芥菜疙瘩丝儿和两个焦圈儿 。豆汁的味道是酸的，芥菜疙瘩丝儿甜中带辣，焦圈儿香而不腻，搭配起来口感超好，完全是绝配!
推荐阅读
- 驴打滚为什么叫驴打滚
- 中国朝代顺序表大全 秦国之前是什么朝代
- 西米是什么东西做的米 西米是什么东西做的
- 微信闪退是什么意思 闪退是什么意思
- 热问｜装修房屋时需注意什么，哪些行为会违规？
- 女孩子学什么兴趣班比较好10岁 女孩子学什么兴趣班比较好
- 少校相当于地方什么官 上尉相当于地方什么官
- 白糖的成分是什么
- 青海的特色美食是什么
- 河源有什么特产