核桃仁不管是冷藏还是冷冻都是可以的，一般短期保存核桃仁的话，将它被虫蛀或者是有伤痕的地方去除，再放到保鲜袋或者保鲜盒密封好进行冷藏就可以了 。若是想长期保存的话，需要将核桃仁放到干净的保鲜袋并排出空气，再放到冷冻室里 。
核桃仁怎么保存【核桃仁冷藏还是冷冻】
核桃仁大家都不陌生 ， 它是一种非常好吃的食材，具有一定的滋补作用，一般我们将它买回来，将外壳去掉之后就可以食用了，不过要是将核桃仁剥开之后不能及时食用完毕，很容易出现变质情况，这个时候就需要做好保存工作了 。
若是将核桃仁放到冰箱的话，不管是冷藏还是冷冻都是可以的，要是只是短期保存核桃仁的话，可以放到冷藏室里面，但是要是想长期保存的话 ， 那么需要放到冷冻室里面，只有这样才能保证核桃仁不会出现变质情况 。
在冷藏保存的时候要注意方法，保存前一定要将核桃仁里面被虫蛀或者是有伤痕的地方去除，接着再放到保鲜袋或者是保鲜盒密封好，避免湿气进入，接着再进行冷藏 。进行冷冻保存的时候，也要将核桃仁放到干净的保鲜袋中 ， 并将里面的空气排出去 ， 然后再放到冷冻室里面 。
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