欧盟养猪业替抗选用的相关添加剂( 二 )


卵黄抗体
卵黄抗体可能是目前研究最深入的“新”添加剂 , 它是在90年代后期在日本发展起来的 。早期研究表明 , 感染病原体的仔猪 , 饲喂卵黄抗体比未补充的仔猪恢复更快 , 且性能降便宜少 , 严重腹泻的感染仔猪表现最显然 。更重要的是 , 与未补充对照组相比 , 仔猪死亡率急剧降便宜 , 这在实际生产中具有硕大的经济意义 。近期研究表明 , 卵黄抗体在相对健康的动物上也有显然效果 。目前 , 卵黄抗体可作为血浆替代物 , 由于其成本较便宜 , 已在全球许多地方大获成功 。卵黄抗体在预防疾病和提高性能上的效果 , 使其成为替代动物血浆的采用 , 甚至在允许操作动物血浆的国家也是如此 。
核苷酸
核苷酸是组成RNA的部分 , RNA是有机体基因表达的基本“语言” 。研究表明 , 在某些条件下 , 断奶仔猪可以从核苷酸日粮中受益 , 不幸的是大多数研究并未公开发表 , 至少在同行评议的期刊中未见相关报道 , 因此这些只能作为参考数据 。本质上 , 核苷酸作为添加剂 , 获得越来越多认可 , 其优点正在被评估 , 供应商应当对其进行更多的研究 , 以帮助生产者在实际生产中获得利益最大化 。
溶菌酶和乳铁蛋白
两者都是天然乳(和鸡蛋)的成分 , 体外研究表明它们有很强的抗菌性能 。这两种化合物被以为都是天然抗菌体 , 是保护哺乳仔猪免受病原微生物入侵的途径之一 , 另外 , 溶菌酶具有抗炎活性 , 在易引起仔猪消化道炎症的高豆粕日粮中可能有良好效果 , 但这仍需进一步研究 。由于这些添加剂的实际应用成本高昂 , 它们的商业化生产仍处于试验性阶段 , 一些初步研究试验已经以论文摘要的形式出版(主要是在《动物科学杂志》Journal of Animal Science上) , 结果令人憧憬 , 信服接下来将会有更多相关研究 , 但目前的主要问题是生产成本 。
噬菌体
这是目前正在发展的技术 , 它的潜力是硕大的 , 未来可能是养猪生产中许多疾病的解决方案 。噬菌体是机体先天免疫媳阋顺的天然组成部分 , 它们在第一道防线上迅速有效地杀死入侵的病原微生物 , 确保有机体得到很好的保护 。为此 , 商业已经生产噬菌体(在试验生产过程)并用于动物试验 , 取得了良好的效果 。Johnson等人(2009年)在《兽医微生物学》上(136 , 135-141)发表了关于它的最新研究文章 , 在这项研究中 , 噬菌体在消化媳阋顺中快速复制 , 有利于降便宜大肠杆菌0149对三周龄断奶仔猪的试验性感染 。当然 , 世界各地研究机构将会公开更多的研究结果 。
纳米银粒子
【欧盟养猪业替抗选用的相关添加剂】为了寻觅氧化锌替代品 , 金属也在研究之列 。最近的一项研究表明 , 断奶仔猪日粮中添加微量的银粒子能改善生长性能和消化道健康 。该试验结果已发表在《动物科学与技术》上(Fondevilla等 , 2009(15): 259-269) 。这是研究仔猪日粮中添加银的第一个试验 , 即使是出于好奇做出的试验 , 仍旧值得一提 。

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