1)黑松露是哪个国家的黑松露是法国的，黑松露也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平 ， 色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区 。
意大利白松露，到目前为止，只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露 。色泽为轻微的金色，浅褐色（米色）或者是淡棕色，并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理 。大小不等，小的有高尔夫球那么大 ， 大的就好似苹果了 。在好的年份 ， 白松露的世界产量也只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度 。松露有着独特的寄生循环 。和其它菌类一样，松露不通过光合作用产生叶绿素，它不得不寄生于另一种生物 。松露是植物之间共生的典型例证 。得益于菌丝体的植物系统，松露可以赖以一棵树的养料生长 。以母体树的幼根须为寄生体，松露自生出不可缺少的组织系统：菌根 。
2)黑松露的功效与作用1、黑松露含有丰富的蛋白质 ， 18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素、矿物质等，具有极高的营养保健价值，具有助阳、调理内分泌、增强免疫力、抗衰老、抗疲劳，对女性有滋阴调经、美容养颜的作用；
2、黑松露对于男性也有增强体质、提高睡眠质量、改善腰酸、背痛、心烦，同时可以改善夜尿多、尿频、尿急、排便无力，改善性功能等；
3、黑松露有广泛的保健作用，适应于各类人群 。
3)新鲜黑松露怎么吃最好1、先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里 ， 同时放入牛奶，打成糊状 。
2、锅上火，将黄油化开，然后换成小火，加入面粉炒香 。
3、将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀 ， 加入适量鸡汤、盐、鸡精 。
4、小火大概熬半个小时出锅即可 。
【黑松露是哪个国家的】注意：炒面时火要?。?面粉不可糊；熬制时要经常用铲子搅动锅底，以免糊锅 。
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