猴头菇是一种菌类，属真菌 ， 是齿菌科 。因为它的外表长得很像猴子的头顶，所以人家把它叫做了猴头菇 。猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口 。
猴头菇在自然界中分布很广，主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中，如西欧、北美、日本、俄罗斯等地 。在中国，主要分布在东北大、小兴安岭，西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区，包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省级自治区 。
猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环 ， 能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能 ， 可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成 ， 从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目 。
食用功效：
1、降低胆固醇：猴头菇能调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品 。
2、增强免疫力：猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高抵抗力 。
3、抗癌抗癌：猴头菇能抑制癌细胞中遗传物质的合成 。
4、养护肠胃：对食欲不振，恶心呕吐者 ， 饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善 。
【猴头菇是什么树长出来的 猴头菇是什么】5、抗衰老：猴头菇对神经衰弱、失眠有特效 。
推荐阅读
- 债务转让的法律效力主要是什么
- 金针菇的简单做法有哪些 金针菇有几种做法
- 武汉大学生落户居住凭证是什么
- 天气热是指什么意思 天气热的意思是什么
- 梦见很多鞋子 梦见很多鞋子是什么预兆
- 梦见鞋油鞋刷 梦见鞋油鞋刷是什么意思
- 梦见铺瓷砖 梦见铺瓷砖是什么征兆
- 梦见鞋子丢了 梦见鞋子丢了是什么预兆
- 梦见变成光头 梦见变成光头是什么意思
- 申请注册商标的流程具体是什么