(一)火龙果猕猴桃牛奶可以一起榨汁吗【火龙果猕猴桃牛奶可以一起榨汁吗】火龙果、猕猴桃和牛奶不可以放在一起榨汁,因为火龙果和猕猴桃都含有较高的维生素C,维生素C属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果、猕猴桃一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良 。
(二)未熟的猕猴桃可以放冰箱吗
可以 。没熟的猕猴桃可以放在冰箱的冷藏室保存,冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右,在这样的环境中,猕猴桃非常耐贮藏,可以贮藏保鲜达3-6个月 。但是猕猴桃放在冰箱并不会自我催熟,因低温会抑制乙烯气体的产生,如果想要猕猴桃逐渐变熟,需要将猕猴桃拿出冰箱 。
猕猴桃也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称) 。中国是猕猴桃的原产地 , 20世纪早期被引入新西兰 。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛 , 貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富 , 风味鲜美的水果 。
(三)猕猴桃与奇异果有何区别1、猕猴桃是产自我国的一种水果,被人们誉为水果之王 , 而奇异果则是百年前新西兰人从中国引进猕猴桃,再经过改良而成;
2、猕猴桃的大小和形状都是不规则的,并且绒毛分布很杂乱 , 看起来较为粗糙;奇异果的大小较为均匀,形状也比较规则,表层绒毛很短,但分布很匀称也很整齐,几乎是顺着同一方向,甚至有些奇异果还没有绒毛,表层十分光滑 。
3、从口感上来说,奇异果的肉质更加紧实;猕猴桃的肉质相对松散 。奇异果的汁液较多 , 甜度含量更高 。
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