对虾养殖是高风险产业，养殖的每一个环节一环扣一环，只要有一个环节失误，都可以导致对虾养殖失败 。近年来，对虾发病案例越来越多，损失也是“一代更比一代强” 。在水产养殖业界, 流传一句话“养虾先养水”, 普遍的都将调水看做养虾最重要的工作 。诚然, 水质的好坏, 关系到养殖是否成功，调水是养殖的关键 。然而导致水质恶化的根本原因常被忽略，那就是投料技术 。投料技术，是水质问题的关键，同时也是疾病的关键来源，因此养殖户掌握好控料技术尤为重要 。
本文通过分析控料的原因和重要性，来给养殖户朋友介绍一下多种的控料方法，希望养殖户朋友在看完本文后，以后对饲料投喂和控制不再没有“章法”，能够真正的帮助到养殖户朋友才是最重要的 。
一、合理控料有什么重要之处？
1. 不合理投喂容易造成水质问题，增加调水成本
在投料中很少养殖者能很好掌握正确的投饵量 。投料过多，残饵沉积在底部，尤其是到了养殖中后期，投喂量会越来越多，堆积的残饵也会越来越多 ， 影响底质 ， 造成水质不稳定 ， 从而养殖户多次的进行调水工作 ， 调来调去，调水的费用见涨 。
2. 不合理的饲料投喂影响对虾体质，严重导致发病
早期的过量投料，加重了对虾肝胰腺的负担，其主要表现在暴食直接造成肝胰腺的负担过重 ， 造成代偿性肿大发红，甚至造成肝功能受损病变 。同时早期的虾苗活力差，没法将池底的饲料吃干净 。
大多数养殖户都不注重日常的对虾肠道的调理和保健，而只是把对虾肠道健康作为疾病来防治 。这样的结果往往有两个：
一个是，对虾粪便一旦排出 ， 就溶解到水体中，看起来底部有机质不多，底质“干净”，然而实际上水体溶解的有机质过多 ， 水质受到影响，水体中正常的藻类生长受抑制，严重可能导致对虾生长速度慢甚至发病死亡 。
另一个是，对虾平时肠道不注意调节，造成对虾吸收和消化能力下降，对饲料的转化能力低下，就会出现“喂的多，长得少”的现象 。而且 ， 不注意调节肠道，往往还会造成对虾肠道疾?。嚎粘瘴浮⒊ρ椎燃膊∷嬷?。
二、一般养殖户常见的投料误区
有少数虾农有一种错误思想：认为虾饲料每千克才8元左右，而虾价一般都在40元，宁愿浪费些饲料也应多投料，盼望多收虾 。这种思想很危险，因为多投下的饲料如果虾没有吃，便沉在池底 ， 污染了底质和水质，后果更严重；而如果虾吃掉了，就会加重对虾肝胰腺的负担，其主要表现在暴食直接造成肝胰腺的负担过重，造成代偿性肿大发红，甚至造成肝功能受损病变 。
一般的养殖户认为 ， 投料主要有3个重点：一是投好“料”，使用口碑好的大品牌饲料，保证饲料本身质量很重要；二是投“好”料 ， 控制好投料量，还要把握好操作细节和较“准”的投饵数量；三是投“好料” ， 在原饲料中添加营养物质、有益菌等来提高对虾体质 。
而实际上 ， 说起合理控料大多属于经验性为主的实际操作, 和理论差异很大, 并非一句两句能说得清的，在这里，就简单的介绍一下笔者所知的一些合理控料的重要点和细节操作 。
三、合理控料的几种方法
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