微波炉瓷碗能加热 。微波炉是利用食物在微波场中 ， 吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具 。微波炉忌用普通塑料容器、金属器皿、封闭容器、竹器、漆器等 。而瓷碗是高温烧制而成的，耐热 ， 且不属于金属器具，可以放进微波炉加热 。
微波加热的原理：
【微波炉瓷碗能加热吗？ 微波炉不能放五类】当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的 ， 这种极性分子的取向将随微波场而变动 。由于食品中水的极性分子的这种运动 。以及相邻分子间的相互作用 ， 产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了 。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快 。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转 。
推荐阅读
- 3m9001口罩能重复使用吗3m9001口罩能不能重复使用
- 暖气片节能方法有哪些 暖气片节能方法
- 隔夜菜到底能不能吃 正确处理隔夜菜的小妙招推荐
- 防晒喷雾能直接喷脸吗 防晒喷雾可不可以直接喷脸
- 卸妆油里面是有矿物油吗？ 卸妆油里面是有矿物油吗能用吗
- 个体户一年能开多少发票
- 顶楼太阳能漏水物业管么 楼顶太阳能漏水一般谁负责
- 查肾功能挂什么科 查肾功能挂什么科女性
- 盐能烹饪出美味的佳肴 吃盐过多的危害
- 可乐加牛奶会变透明吗？ 可乐加牛奶会变透明吗? 能喝吗