乌冬面的做法 乌冬面和一般面条区别


乌冬面的做法 乌冬面和一般面条区别



By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】
用料乌冬面 300克牛肉 100克青椒 半个洋葱 半个蚝油 1/2匙老抽 1/2匙蒜 2瓣盐 少许
做法步骤
1、材料备齐 。
【乌冬面的做法 乌冬面和一般面条区别】2、乌冬面先煮一下,捞出过凉水备用 。
3、洋葱,青椒,牛肉切丝 。蒜切片 。
4、锅内放油,加洋葱,蒜片爆香 。
5、加入肉条炒熟 。
6、加入蚝油,老抽炒上色 。
7、放入乌冬面和30ml水
8、最后放青椒炒熟即可 。不够咸再加点盐即可!
9、可以撒点芝士粉装饰一下 。
小贴士没有牛肉就用了猪肉 , 或者鸡肉都可以 。
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