僵尸 Zombie Cocktail:你以为它只是名字可怕的水果味饮料,其实它的内在更恐怖,包含了黑朗姆、白朗姆、金朗姆,甚至75度的百加得151朗姆;
午后之死 Death in Afternoon:由海明威发明并以其同名著作命名,也被称为“海明威香槟”,但香槟中却“暗含杀机”——1份酒精度将近90%的苦艾酒 。
“纯作死”网红系列
今夜不回家 & See You Tomorrow
如果说 , 长岛冰茶一类的鸡尾酒是让你放松警惕,在不知觉中喝醉的话 , 那么“今夜不回家”和“明天见”(See You Tomorrow)这类突然爆红的网红鸡尾酒,就是单纯自己作的了——哪怕你知道它酒性烈 , 却总有一种“我就是喝不醉”的蜜汁自信 。
今夜不回家,用了朗姆酒、龙舌兰、杰克丹尼威士忌和加力安奴利口酒为基酒 , 不加糖浆果汁,不加冰块,混合后可以直接点燃,再拉高倒入杯中 。不得不说 , 视觉效果满分,但酒嘛,口感什么的就别追求了,浓烈辛辣,喝完回不了家 。
明天见 , 也就是See You Tomorrow,随着电影《摆渡人》再次走红,本质上和今夜不回家差不多 。6大基酒——伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、白兰地和威士忌 , 顶多加入些许糖浆和柠檬汁作为调和 。它既可以像今夜不回家一样混合点燃,也可以依据基酒的密度不同做出分层 , 再点燃最上层的酒液 。
恶魔坟场
总有那么一款鸡尾酒,会让大多数调酒师听到就皱起眉头——恶魔坟?。?一杯被认为是随便混合出来、没有任何口感和香气层次、完全不值得喝的烈性鸡尾酒 。
它的经典配方是6+2+2,也就是6大基酒(伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆酒、威士忌、白兰地),加上2款调制酒(君度、杏仁酒),以及2款啤酒(黑啤、生?。?。看完配方就知道 , 这款酒会有多么“复杂”,大概它的唯一优点,就是这里所有酒里边儿,最“名副其实”的 。
B52轰炸机
B52轰炸机,是用咖啡力娇酒、百利甜酒和伏特加调制,最后点燃表面酒液 。最经典的喝法就是在火焰还在燃烧时,把吸管直接插入底部 , 一口气喝完 。这时,你不仅能体会到三种酒的口感层次,而且还有着冰火两重天的快感 。
作为一款装在子弹杯里的短饮鸡尾酒,很多人觉得 , 一杯B52轰炸机算不了什么 。但你还是太天真了 。每次当它出现,从来不是一杯一杯地喝,而是一打一打地来!在热烈的气氛中,再被身边的朋友起几下哄,一晃神已经十几杯下肚 。
除了鸡尾酒以外,还有很多瓶装的酒精饮料 , 诸如樱桃粉象、橙色炸弹和四洛克等,都是好看、好香又好喝 , 让人忽略掉了它不同寻常的酒精度 。
总之 , 出门在外,保护自己;酒再好喝,适可而止 。
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