明天鸡尾酒配方做法 明天鸡尾酒


明天鸡尾酒配方做法 明天鸡尾酒


大家喝酒时,都要记得保护好自己呀

经常有女生会问:第一次去酒吧,应该喝点儿什么?如果是毫无准备的话,许多女生要么会选择酒单上 , 名字看起来温柔的鸡尾酒,要么容易轻信别人推荐或者请你喝的酒 。
然而 , 很少喝酒以及酒量不好的男生女生(没错,男生也要小心)可要注意了:很多或名字看似温柔,或外表美丽诱人,或时尚网红爆款的鸡尾酒,都是必须提高警惕的一杯倒!今天,就让我们一起来“排个雷”!

“易shi身”经典系列
长岛冰茶 Long Island Iced Tea

要说“shi身酒”,长岛冰茶可谓是元老级别了 。在它刚开始风靡酒吧的时候,有多少人都被它的名字和酷似茶饮料的外表所迷惑,一杯下肚,就神志不清 。再后来,《可惜我是水瓶座》的一句“拿来长岛冰茶换我半晚安睡”,导致这款鸡尾酒至今也热度不减 。
为什么它会那么容易让人中招?

首先,这款酒的配方里包含了5种烈性基酒——朗姆酒、龙舌兰、伏特加、金酒和君度,每一款的酒精度都不下40% 。在基酒之上呢,它又添加了糖浆、柠檬汁和可乐 , 甜甜的口感将酒精的呛完全掩盖,让你喝了又想喝 。与此同时,可乐里的二氧化碳还会加速身体对酒精的吸收 。
更邪恶的是,长岛冰茶发展至今,还出现了很多升级版的变体,例如将伏特加换成96度的生命之水,或者将普通朗姆换成75度的百加得151朗姆酒 。别说一杯了,说不定半杯就能倒 。
蓝莓茶 Blueberry Tea

同样带有一个“茶”字,长岛冰茶没有茶,而蓝莓茶里面却真的有红茶,但它同时也是一款欺骗性很强的酒 。
当有女生在酒吧里说“今天不太舒服,想喝杯热的”,说不定就会有人推荐它,因为蓝莓茶是一款较少见的热鸡尾酒 。
它主要以伏特加为基酒 , 加入了蓝莓利口酒和红茶,然后在杯口点缀几颗新鲜的蓝莓 。不仅看起来像一杯果茶,喝起来也满口蓝莓和红茶的香气,谁还记得这是一杯酒呢?
爱尔兰咖啡 Irish Coffee

去到酒吧不喝酒,除了茶 , 你还能喝咖啡,但它绝不只是一杯简单的咖啡 。爱尔兰咖啡,看起来和加了许多打发鲜奶油的美式差不多,但却是以爱尔兰威士忌作为基酒调配而成 。
首先在杯中加入方糖和30毫升左右的爱尔兰威士忌,然后通过烤杯和摇杯的手法,将酒液加热至糖融化且有烟雾出现,最后加入煮好的咖啡和鲜奶油,一杯爱尔兰咖啡就做好了 。

由于爱尔兰咖啡在制作过程中 , 酒精已经在烤杯中挥发了一部分,因此最后出来的酒精度可能没有想象中那么高 。但这只是因为它用的基酒是威士忌,如果是它的变体,如用伏特加制作的“俄罗斯咖啡”、用白兰地制作的“法国咖啡”,哪怕是挥发后的酒精度 , 也会非常可观 。
其他 Others
除了这3种最常见的鸡尾酒,还有——
罗贝塔阿姨 Aunt Roberta:你以为它会像邻家阿姨那么亲切,实则是以4种烈酒加蓝莓利口酒调制而成,不加糖浆和果汁 , 被誉为最烈鸡尾酒;

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