江苏，是中国经济最活跃的省份之一，地理上跨越南北，气候、植被同时具有南方和北方的特征 。因此，江苏有苏南、苏北之分 。
地处苏北的宿迁，是江苏省最年轻的地级市，别称“水城”，坐拥骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，大运河、古黄河、淮沭新河等众多河流镶嵌其间 。其中，洪泽湖是我国第四大淡水湖，六大淡水湖之一 ， 水域在淮安、宿迁两市境内 。
洪泽湖湖面辽阔 ， 资源丰富，历史悠久，不仅给宿迁带来了航运枢纽、渔业、特产品、禽畜产品的经济产业 ， 也给宿迁带来了无限的自然与人文风光 。
洪泽湖湿地景区则是其中最大的精华，是目前宿迁市唯一的国家级5A景区，被誉为“中国十大生态休闲基地” 。
【螃蟹喜欢吃什么食物 螃蟹喜欢吃什么】在全国内陆淡水湿地中排第11位，华东地区第2位 ， 也是江苏省最大的淡水湿地自然保护区，是宿迁之旅不可错过的胜境之一 。
洪泽湖湿地之风貌，于一年四季各不同 。但秋天的洪泽湖湿地景区显然是一种成熟美，此刻芦花金黄、螃蟹飘香、菱角鲜嫩……成熟的湿地风物令人心神驰往 。但这里的风物，与苏南有着明显区别与不同 。
苏北第一站，以宿迁为首 。宿迁之旅，泗洪为先 。
泗洪位于宿迁南部、淮河下游，东濒洪泽湖，是一个历史悠久、风光旖旎的县城 ， 拥有中国酒都、中国螃蟹之乡、江苏省生态园林城市、中国生态示范区等荣誉 。2017年10月，泗洪县被住建部命名为国家园林县城 。
在这座美丽的生态园林城市中，泗洪给我留下了许多深刻的印象 。除了不能错过洪泽湖湿地景区 ， 更不能错过泗洪（宿迁）的地道美食 。
美食，是一座城市的味蕾记忆 。
通过美食，我们不仅可以用味觉认识这座城市 ， 更能以味觉去了解它与城市之间的关系与发展 。如果说，旅行中少了美食这一环节，将会给回忆带来莫大的损失 。
最先要分享的一道美食 ， 不仅要应季，更要符合地方特色 。号称”中国干净的大闸蟹”的泗洪大闸蟹正是秋季风物之一 。
“是时新秋蟹正肥 ， 恨不一醉与君别 。”欧阳修不甘寂寞，在病中仍不能忘怀肥美的螃蟹 。秋天吃螃蟹 ， 吃的还是泗洪大闸蟹，估计欧阳修更是羡慕了吧 。
来到中国螃蟹之乡，走进洪泽湖湿地景区内，不品尝一下黄多肉美的泗洪大闸蟹，总觉得会给旅途留下一个深厚的遗憾，它可是被誉为“中国最干净的大闸蟹” 。
推荐阅读
- 麒麟果宝宝可以吃吗？ 麒麟果宝宝可以吃吗
- 夏枯草消炎效果好吗？ 夏枯草消炎效果好吗怎么吃
- 汤面的汤汁怎么调 汤面的汤汁怎么调好吃
- 100斤的猪一天吃多少斤饲料 100斤的猪一天吃多少斤饲料呢
- 毛肚吃着发苦为什么 毛肚吃着发苦为什么呢
- 梦到喂布偶猫吃小鱼干 梦到喂布偶猫吃小鱼干什么意思
- 生鱼片的做法 加上芥末更好吃
- 吃完的瓜子属于什么垃圾 吃完的瓜子属于什么垃圾食品
- 哪些人不能吃夏枯草 哪些人不能吃夏枯草膏
- 梦到黑猫喜欢自己 梦到黑猫喜欢自己什么意思