东坡肉 东坡肉的做法( 二 )


可以说东坡肉有着这么多年的历史不是没原因的,光是闻着就够解馋了,吃一口根本停不下来 。这里东坡肉是比红烧肉多了一个蒸的流程,所以没有红烧肉油腻,口感更加软绵 。
因为是用酒炖的,虽说加热会挥发酒精 , 但很难说酒精有没有被完全挥发,所以吃了以后不要开车!
这道东坡肉你学会了吗?
我是阿飞 , 我们下期见 。

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