1、材料：千张1张、木耳适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量 。
2、提前温水泡发木耳 。
3、千张切成丝，放在清水煮开，煮开后再煮个1到2分钟 。
4、另取一个锅，放入清水，放入千张和木耳丝煮开 。
5、打入一个鸡蛋，搅拌均匀 。取适量玉米淀粉倒入一个碗中，搅拌均匀后倒入汤中 。
【辣糊汤的家常做法 辣糊汤怎么做】6、加入香菜，白胡椒粉，适量盐提味即可 。
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