化橘红是一种名贵中药材 。是广东省茂名市化州市特产，中国国家地理标志产品，有“南方人参”之称 。早在南宋时期，化州就已开始种植化橘红，明清更是风靡全国，成为朝廷贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一 。
品质特性：
【化橘红是什么 化橘红是什么果子】常绿小乔木，高约33.5米 。枝条粗壮斜生，幼枝被浓密柔毛，并有微小针刺 。叶互生；叶柄的叶翼倒心脏形；有毛，主脉及叶翼边缘尤多；叶片长椭圆形，长813厘米，宽36厘米，先端浑圆或微凹入，基部圆钝，边缘浅波状，两面主脉上均有柔毛；叶质肥厚柔软 。果皮不易剥离，厚约2厘米；瓤囊16瓣 ， 中心柱充实，果肉浅黄色，汁胞长大似纺锤形，味被酸 。种子80粒以上，扁圆形，合点浅紫色 。花期3月 。果期89月 。
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