![冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤的家常做法](/images/defaultpic.gif)
By Lilyhuaya
用料冬瓜 350克猪五花肉(肉馅) 200克鸡蛋 1个葱 适量姜 适量香菜 1棵酱油 2勺料酒 1勺蚝油 1勺白胡椒粉 适量
做法步骤
小贴士丸子温水下锅煮出来的口感最好,也可以清水先煮好丸子 , 在捞出放入冬瓜汤中煮 。懒人开水下锅煮也可以 。
冬瓜的营养功效消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气?。哐埂⑻悄虿?nbsp;, 动脉硬化、冠心病,肥胖 , 缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食 。
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