西瓜切开放一晚上会坏吗

①西瓜切开放一晚上会坏吗西瓜切开保存妥当的情况下是不会坏的。西瓜切好后，由于没有外皮的保护，其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵，导致其变质，将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好，放到冰箱冷藏室保存。
中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品，果皮药用。
②西瓜切开放冰箱放了2天能吃吗

西瓜切开之后放到冰箱3天是不建议继续食用的，因为虽然冰箱温度比较低，能抑制细菌滋生，但是要是保存时间过长，里面还是会有细菌滋生的，这个时候西瓜里面会出现变质的情况，所以不建议继续食用，以免影响健康。
切开的西瓜放冰箱两天能吃吗
西瓜是夏季比较常见的水果，汁水吩咐，有清热解渴的功效，且里面还含有一定的营养成分，适量食用对人体是有害处的，而为了让它的口感更好，很多人会将它切开之后放到冰箱进行冰镇，这样还能延长其保存时间。
西瓜切开之后又会放到冰箱2天是不建议继续食用的，虽然它里面温度比较低，能在一定程度上抑制细菌的繁殖，但是并不能起到完全抑制的作用，所以要是保存时间过长，还是会有细菌滋生的，一般切好的西瓜放冰箱里面保存时间最好不好超过12小时，最长也不能超过一天。
要是西瓜切开之后再冰箱里面放了2天，那么里面很有可能有大量细菌滋生了，西瓜也会发生变质的情况，所以不建议继续食用，否则很有可能出现食物中毒等情况。
③西瓜切一半怎么保存用保鲜膜把西瓜包裹严实，排出里面的空气，然后放到冰箱冷藏即可。
挑选西瓜技巧：
１、看果柄：可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的，则是由活的植株采下。若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。
２、看果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的，是发育良好、甜脆适中的好西瓜。
３、看果皮：检查肉质粗细和新鲜。果皮平滑、底部果脐平小的西瓜，新鲜且皮薄肉细。若果皮粗皱、果脐大且凹，则皮厚肉粗且不新鲜。
４、按果皮：可检查西瓜的新鲜度。若果皮的硬度高，按来有弹性，表示西瓜新鲜，若缺乏弹性则已烂熟。
５、听声音：用指节敲打西瓜，可听声音分辨西瓜的成熟状况。若听起来像敲头部的坚实声，表示西瓜不够成熟。若像敲腹部发出的松瘪声，表示西瓜太过烂熟。若像敲胸脯发出的澎澎声，表示西瓜熟度适中，水份，甜度都恰到好处。
④西瓜切开放冰箱能放多久

最多能放两天。夏天温度高，细菌繁殖比较快，西瓜切开后会加快变质进程，用保鲜膜包裹紧实放在冰箱冷藏也会变质，比常温下要延长一些时间。建议切开后的西瓜马上吃掉，减少放置时间。切开的西瓜在常温下最多放６个小时，常温下西瓜打开后需要马上吃掉。
【西瓜切开放一晚上会坏吗】西瓜放在冰箱冷藏能够帮助西瓜延长食用期限，冰镇过的西瓜较常温保存的西瓜更加消暑和可口，所以，夏天把西瓜放在冰箱冷藏保存是比较合适的。