金银花,性味甘、寒,入肺经、胃经、心经,功能清热解毒、疏散风热,主治外感风热、温病初起发热、咽喉肿痛、疮疡肿毒、血痢便血等,目前临床上常用于治疗流行性感冒、扁桃体炎、呼吸道感染、外伤感染、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性疾病、痈疖、脓肿、丹毒以及子宫糜烂等 。
现代研究证明 , 金银花的药用有效成分主要包括黄酮类、挥发油、三萜皂类、有机酸类(如绿原酸含量最高)和微量元素等物质,对链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等细菌都有较强抑制效果 。2003年在防治“非典”的中药处方中也都使用了金银花,金银花风靡一时 。
一般而言,忍冬花蕾的发育分为七种状态:银花期、大白期、金花期、凋花期、二白期、三青期、幼蕾期,而确定金银花最佳收获期的主要指标为绿原酸含量 。有研究者在选定的忍冬植株上,分别采摘七个时期的样品,烘干后称重,并测定绿原酸含量 。
【金银花功效 金银花功效作用与主治详解】研究结果表明 , 绿原酸的含量变化,从幼蕾期到大白期逐渐增加,并达到最高峰,随后开始降低 。由此得出:花蕾采收的最佳时期应在每茬花的大白期 。因此,提高金银花产量和质量的关键之一是适时采摘,过早和过晚采摘均会影响产量和质量,采摘时应掌握在花蕾上部膨大成米白色或乳白色时最适宜 , 过早则花蕾青绿、嫩小 , 影响产量;过晚则花蕾开放,效价降低 。
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