枸杞的保质期是18至19个月 。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞干燥的成熟果实 。枸杞子味道甘,药性平 。归肝、肾经 。枸杞子的主要成分有多糖、酸浆红素、胡萝卜素、生物碱、烟酸、维生素、游离氨基酸等 。其中 , 多糖是主要发挥作用的成分 。
枸杞子:
【枸杞的保质期是多久】枸杞子为类纺锤形或椭圆形,长6~20毫米,直径3~10毫米 。表面为红色或暗红色,顶端有小突起,基部有白色的果梗痕 。外皮柔韧、皱缩;果肉质地柔润 。每粒枸杞子中含20~50粒种子 。表面浅黄色或棕黄色 。枸杞子气味?。兜牢⑻?。好的枸杞子粒大、肉厚、籽小、颜色红、质地柔韧、味道甜 。应放在阴凉、干燥的地方保存,防闷热、防潮、防虫蛀 。
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