(1)维生素c饭后多少服用维生素的最佳时间在饭后服用效果较大 。因为用餐后胃肠的消化活动趋于活跃，有利于维生素被人体吸收 。特别是脂溶性的维生素A、D、E等 ， 通过用餐后所摄取到的脂肪的协助，达到最高的吸收率，因此 ， 适合在用餐后服用 。含脂肪量愈高的饮食，愈有助于脂溶性维生素的吸收 。维生素c在临床上是一类非常广泛应用的维生素，那么维生素c应该在饭后吃，原因在于维生素c饭前吃能够刺激胃酸分泌，从而导致胃酸增多，出现腹胀、腹泻、反酸以及其他一些不适的胃部症状 。
(2)吃什么补充维生素c1、吃新鲜蔬果可以补充维生素C 。富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中 ， 维生素C含量较高的一组食物包括：猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等 。
2、维生素C含量次高的食物包括：菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等 。总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，即可达到补充维生素C的目的 。需要注意的是，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法 。
(3)缺乏维生素c吃什么蔬菜和水果好
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高，鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克 。
蔬菜如青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花 等维生素C含量高，每100克中维生素C含量超过50毫克，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等蔬菜每100克中维生素C含量超也过30毫克 。维生素C最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素C之王 ， 大概是西红柿vc含量的6倍以上之多 。
(4)维生素c和e的功效维生素E的作用：
1、延缓衰老，维生素e却能够与身体自由基结合，防止细胞被氧化，从而帮助抗衰老，保持美丽容颜 。
2、抗皱祛斑，维生素e具有淡化色斑，清除脸部色素斑的效果 ， 能够养颜美肤 。
3、提高生育能力，维生素e能够增强精子的活力和质量，还能帮助提高精子存活的寿命;而对于女性而言，维生素e能够帮助增强卵巢功能，帮助卵泡成熟增加 。
4、抗癌防癌，维生素e对于肿瘤细胞的分化作用进行阻止是不可逆转的，正是维生素e对于肿瘤细胞分化的阻止作用能够有效抑制肿瘤细胞的不断分解扩散，抑制癌症 。
维生素C的作用：
1、美白肌肤，经常食用维生素C能淡化色斑美白肌肤，可以阻断人体内黑色素的产生过程，能抑制黑色素生成，另外适量补充一些维生素c还能加快人体代谢 ， 能排毒养颜 。
2、促进铁吸收，经常补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能，能让人体造血功能明显提高 ， 缺铁性贫血的发病率会明显下降 。
【维生素c饭后多少】3、提高肝功能，维生素c对人类的肝脏还有明显保护作用，它能降低转氨酶 ， 也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生 。
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