家里怎么炒板栗
用料：板栗500克、盐300克、白糖15克 。
1.将板栗洗干净装盘 。
2.将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀 。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开 。
【家里怎么炒板栗】3.开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟 。
4.盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即可（15分钟左右） 。
5.加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色 。
6.关火，焖3-5分钟就可以出锅 。
7.用筛子过滤掉板栗上的盐和糖，即可装盘 。
在家自炒板栗的做法视频
板栗是一种营养价值非常高的坚果 ， 它含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素·矿物质，能防治高血压等疾病，是抗衰老·延年益寿的滋补佳品 。
板栗是碳水化合物含量较高的干果，能提供给人体较高的热量，并能帮助脂肪代谢·具有健脾益气·补肾强心·减肥等功效 。
今天就教大家最简单 ， 最好吃，在家就能做的炒板栗 。
食材：
板栗2斤· 蜂蜜适量· 水200毫升
烹饪步骤：
1·把板栗清洗干净，沥干水分，装入盆中 。
2·把洗好的板栗全部从一边划一刀 。（开个口）
3·电饼铛预热，倒上少许的油，把切好的板栗倒进锅里 。（用平底锅也可以）
4·用铲子翻炒两分钟 。
5·加入200毫升的水 ， 盖上盖子焖15分钟 。
6·15分钟之后板栗全部开口，在开口处抹上蜂蜜 。
7·盖上盖子再闷两分钟 ， 就可以出锅了
烹饪小贴士：
1·板栗选择皮薄一点的小油栗最好吃，而且容易炒 。
2·开口的时候，把板栗放在案板上，用刀轻轻的剁 。不要用手扶住划，避免伤到自己 。
3·蜂蜜也可以用刷子刷上去 。
4·刷上蜂蜜之后，换个直径深一点的锅盖 ， 防止蜂蜜沾上 。
5·没有电饼铛用平底锅也可以 。（用平底锅不用换盖子）
在家如何炒板栗好吃
如下：
准备食材：板栗500克，粗盐适量，菜籽油20毫升 。
1、板栗洗干净泡15分钟左右 。
2、用剪刀将板栗剪口子 。
3、把板栗上的水份炒干 。
4、先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口 。
5、板栗炒的差不多了，把盐倒掉，用把盐份冲洗干净 。
6、倒入食油油 ， 倒入板栗翻炒，炒直香味浓郁 。
7、板栗炒20分钟左右即可 。
推荐阅读
- 电饼铛的油渍怎么清洗 电饼铛里边的油渍怎么去除
- 鸡头米怎么炒，鸡头米河虾仁的做法鸡头米河虾仁怎么做好吃
- 硬盘好坏怎么看，硬盘好坏怎么看出来
- 黄豆怎么炒才脆
- 丝瓜怎么炒好吃
- 人去世后存款怎么取款 人死后怎么取银行存款
- 盘鳝怎么炒
- 花甲螺怎么炒好吃
- 华为12599怎么关闭华为12599如何关闭
- 辣萝卜怎么炒好吃