蓝色的豆子叫什么豆 _蓝色

蓝色的豆子叫什么豆

蓝豆，多肉植物蓝豆属于罕见品种，也是少有的有香味的多肉植物。蓝豆为多年生草本，植株叶片颜色为淡蓝色。植株叶片颜色为淡蓝色。叶片长圆型，环状对生，叶片先端微尖，叶色在强光与昼夜温差大或冬季低温期叶色会变的非常漂亮的蓝白，叶尖常年轻微红褐色，弱光则叶色浅蓝，叶片变的窄且长，枝条也容易徒长。蓝豆叶片覆盖有白粉，光滑状，簇状花序，开白红相间的花朵，五角型，花朵向上开放。
大豆分为黄豆,青豆,黑豆,褐豆四种类型是什么褐豆，学名应该为芸豆，与黄豆、青豆、黑豆的主要区别如下：
一、豆子颜色不同
1、黄豆：多为黄色，也有淡绿、褐和黑色等多样。
2、青豆：有青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆。
3、黑豆：表面黑红色或紫红色。
4、芸豆：有红、白、黄、黑及斑纹等颜色。
二、营养成分不同
1、黄豆：营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。
2、青豆：青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
3、黑豆：黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子。
4、芸豆：芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

三、分布不同
1、黄豆：大豆原产中国。中国各地均有栽培，以黑龙江大豆最为著名，亦广泛栽培于世界各地。
2、青豆：中国青豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。
3、黑豆：我国各地都有黑豆生产。
4、芸豆：原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末开始引种栽培。
豆子的种类有哪些种类

根据荚果特性，可分为硬荚豌豆和软荚豌豆，软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的软荚豌豆称作荷兰豆，豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜脆豌豆。
根据花色，可分为白花豌豆和紫花豌豆；根据种皮颜色分为白豌豆、绿豌豆和褐麻豌豆；根据种子形状分为圆粒、扁圆粒、凹圆粒和皱粒豌豆；根据种子大小分为大粒（百粒重＞30克），中粒（百粒重20～30克）和小粒品种（百粒重＜20克）。
根据复叶叶形可分为普通、无须、无叶和簇生叶四类。具有普通复叶和正常托叶的为普通豌豆，具有无叶型复叶和正常托叶的为半无叶豌豆，具有无叶型复叶和极度缩小呈披针形托叶的为无叶豌豆。无叶豌豆和半无叶豌豆比普通型豌豆抗倒伏性、透光性、透风性能都显著增强，播种密度可加大50%～100%，而且易于防治病虫害和采摘青荚。半无叶豌豆是最好的株型。

五色豆是哪五种豆子风水五色豆是黑豆，白芸豆，红豆，绿豆，黄豆五种。
1、黑豆

黑豆有矮性或蔓性，株高约40之80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色。
2、白芸豆

白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，现在中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南，贵州，四川等，而云南的大理，丽江，兰坪种植面积较大。
3、红豆

红豆又叫赤小豆，它的营养成分不如大豆，除含蛋白质，脂肪外，并含有维生素A，B ， C和植物皂素以及铝，铜等微量元素。还要提醒注意的是，赤小豆与相思子二者外形相似，均有红豆之别名。
4、绿豆

绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素，钙，磷，铁等无机盐都比粳米多。
5、黄豆

大豆为豆科大豆属一年生草本植物，高60到180cm 。黄豆生长时茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛，托叶小，三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7到13cm，宽3到6cm ，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。
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