下奶鸽子汤怎么做好
1、准备好鸽子1只(用水闷死)准备炖汤用、红枣几个、枸杞子、生姜片适量 。
2、鸽肉洗净，闷血半小时后开始剖腹 ， 切块待烧 。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜 。鸽肉块过开水(飞水)后捞起 。
3、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味 。
4、姜片烧出味后，倒入过开水后的鸽肉块翻炒2分钟后;接着放入备好的红枣和枸杞子 ， 加入适量冷水大火烧开 。
5、再将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了 。
栗子怎么做好剥皮栗子好剥皮的具体做法：
1、用刀在栗子背上开一道小口 。同时煮一锅沸水 。
2、板栗开口 。
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟 。
4、倒入碗里 。
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥即可 。
鳄鱼龟开祸怎么做好吃法主料：鳄鱼龟肉；
【下奶鸽子汤怎么做好】辅料：枸杞、核桃；
调料：味精、大葱、姜、花椒、黄酒、冰糖、酱油；
制作步骤：
1、将胡桃肉研成碎末，枸杞洗净；
2、将龟肉放入盆中，加40度热水浸泡10分钟；
3、去掉鳄鱼龟的头部、足部、龟壳、内脏，洗净之后切成肉块；
4、将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒；
5、加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水；
6、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖；
7、至龟肉熟烂，用味精调好味 ， 翻炒收汁即可 。
金针菇怎么做好吃法大全1、培根金针菇：用培根裹住金针菇，用牙签固定住 。锅内倒油，油热后将培根金针菇卷放到锅内，煎至两面金黄 。撒少许盐，稍微煎一下出锅装盘即可 。
2、酥炸金针菇花：将金针菇洗净切开，打两个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上 。金针菇裹上蛋液，再裹上面粉，油温五成热下锅炸，小火慢炸至金黄捞出控油 。撒上孜然粉和葱花，酥炸金针菇花就做好啦 。
牛肩肉怎么做好1、牛肩肉半块（500g），一家三口一顿的量，化冻后用厨房用纸擦干血水，准备腌制 。
2、海盐和研磨黑胡椒涂满牛肩肉，放入冰箱腌制3小时 。
3、开始烤之前准备工作：烤箱225℃预热15分钟；半只洋葱切条，放烤盘中打底；
迷迭香两根，洗净切碎，全部涂抹在牛肩肉上 。
4、烤箱上下火225℃烤1小时 。先烤30分钟，将肉翻面，再烤30分钟 。
5、烤完的成品 。牛肩肉夹出凉一下，待会切片 。洋葱（未烤焦部分）和肉汁用来熬蘸料 。
6、蘸料熬制：
将烤软的洋葱条和肉汁（切牛肉时会渗出许多）倒入平底锅，加生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖少许（提鲜作用） ， 红酒20ml，小火熬制 。由于酱油白糖容易沾底 ， 可少许加一点清水 。大约3-5分钟，蘸料已经浓稠，盛出碗中 。
7、搭配的鲜果土豆色拉碗（芒果1个，牛油果1个，白煮蛋2个 ， 土豆1个，研磨海盐黑胡椒，芝士粉即可 。
推荐阅读
- 辣白菜汤怎么做
- 笋汤怎么做好吃，竹笋汤怎么做才好吃又简单
- 雪梨肉饼汤怎么做，雪梨肉饼汤是黑暗料理么吗
- 猫吃什么下奶最快最多 猫咪吃什么催奶
- 莲藕排骨汤是发物，莲藕排骨汤怎么做莲藕不发黑
- 鸭子冬瓜汤怎么做好吃
- 萝卜汤怎么做好喝，家常白萝卜汤怎么做好喝
- 乌鸡汤能不能放通草，产后乌鸡汤怎么炖最有营养价值
- 斑鸠和鸽子有什么区别，斑鸠和鸽子的区别在哪
- 鸽子汤能放西红柿，鸽子汤能放黑豆吗