秋葵炒肉片怎么做好吃 秋葵的营养价值及功效
食材
主料
秋葵
300克
里脊肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.秋葵洗净
2.去掉顶部
3.锅内烧水 , 放入适量油和盐
4.水沸腾后放入秋葵焯水
5.然后捞出过冷水
6.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟
7.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末
8.秋葵切块
9.锅热油,爆香姜、蒜
10.放入肉丝翻炒变色
11.放入红椒丝
12.然后放入秋葵
13.加入盐
14.加入鸡精即可出锅
秋葵炒肉怎么做 秋葵炒肉的做法
1、原料:秋葵 , 胡萝卜,里脊肉 。
2、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟 。胡萝卜切成片;
3、秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;
4、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;
5、倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿;
6、倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出锅 。
秋葵炒肉怎么做好吃,秋葵炒肉的家常做法
秋葵炒肉的做法
1.
1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
2、热油下入瘦肉炒至变色
3、加入秋葵同炒
4、加入盐
5、淋入少许生抽
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可
秋葵炒肉的正宗做法,秋葵炒肉怎样做才好吃的做法步骤
步骤:
1.秋葵去除底部,斜刀切一刀 。
2.五花肉:切片 。葱姜切碎 。
3.黄彩椒切滚刀块!
4.锅中加少许的油,下入五花肉片,煸出油 , (小火煸下)加入葱姜,下入秋葵,煸炒,加入生抽,耗油,加一点水 。火稍小点 。
5.加入彩椒,盐,小火慢慢炒 。
6.临出锅前大火逼下油脂 , 收下汤汁,出锅!
怎么做肉片炒秋葵?
肉片炒秋葵的步骤:
材料:绿秋葵、胡萝卜、瘦猪肉、食盐、淀粉、料酒、植物油、生抽 。
1.猪肉切片后加淀粉和料酒适量并与适量植物油(一勺)拌匀备用 。
2.秋葵切片成五角星,胡萝卜切成小花状 。
3.坐锅热油一小会,先放入胡萝卜 , 再将肉片滑入锅内 。
4.倒入秋葵拌炒并加食盐适量,加生抽适量 。
5.待炒熟后关火盛放盘中即可 。
秋葵中富含的锌和硒等微量元素 , 对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。主要有利咽;通淋;下乳;调经等功效 。还可治疗咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿?。辉し腊┲ⅲ磺锟泄骸⑴H榫厶堑?,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 , 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
山药秋葵炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃
用料
山药,秋葵,猪肉
【秋葵炒肉怎么做法好吃】色拉油,盐,干辣椒,鸡精适量
山药秋葵炒肉片的做法
山药秋葵切成片
肉也切成片 , 因为家里有人肥肉一点也吃不进,所有肥瘦分开切了
锅烧热倒油,肥肉和少许盐一起下锅 , 可以把肥肉的油给炸出来,肥肉有点焦黄,把瘦肉下锅 , 翻炒三四下,倒入秋葵山药一起炒
加入干辣椒和适当的水再炒个三四分钟,因为我家人喜欢吃酥软的,所以会加水,起锅前放入盐和鸡精就可以了
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