开了的菠萝蜜怎么保存

开了的菠萝蜜怎么保存

开了的菠萝蜜怎么保存


自然保存:将菠萝蜜切开后,将剩下的菠萝蜜用保鲜膜包好放在阴凉潮湿处,可保存5~6天时间 。
冷藏储存:将菠萝蜜果肉取出,装入保鲜袋或保鲜盒中放入冰箱等冷藏容器里 , 这样可保存一周时间,但菠萝蜜果肉中营养成分会大量流失 , 口感也会大打折扣 。
通风晾干:菠萝蜜如果过多,可以将其果肉中取出,然后用清水将其全部清洗干净,再将其摆放在散光通风处,使果肉中的水量逐渐流失,将其加工成菠萝蜜干,这样可使其保存的时间更长,但口感会有很大的变化,营养也会大打折扣 。
催熟保鲜:如果菠萝蜜没有成熟 , 那么千万不要将其切开,可需其喷洒适量的乙醚 , 或在菠萝蜜表皮擦上白酒放在阳光下催熟,然后再使用保鲜膜、保鲜袋、冰箱等工具给其保存,如果没有成熟的菠萝蜜保存,保存起来很容易变质 。
菠萝蜜吃不完怎么保存?水果专家告诉你怎么办菠萝蜜口感香甜,是很多人最喜爱的水果,一般我们购买菠萝蜜的时候会发现菠萝蜜都很大一个,有时候拨开了之后吃不完 , 扔掉又浪费,一般可以放进冰箱里保存 。
菠萝蜜吃不完怎么保存
1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前 , 要给菠萝蜜封上一层保鲜膜 。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来 , 风味还是一样的美味 。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天 , 菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了 。
2.而对于还没有切开的菠萝蜜 , 需要用箩筐包装,里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等 。
3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方 。
菠萝蜜食用注意事项
1、菠萝蜜一次可以吃几颗
菠萝蜜属于热带水果 , 一次性不宜过多食用,以3-4颗左右为宜 。
2、菠萝蜜一天不宜超过2斤
虽然菠萝蜜性平、味甘,有止渴除烦、补中益气的作用,但是菠萝蜜中的糖分含量非常丰富,所以一天不宜大量食用,对于正常成年人来说,一天以不超过2斤为宜 。
3、成年人每天可食用100g-300g , 并且一定要处理过在食用避免发生过敏症状 。
菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话 , 容易上火,如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子 , 小孩子尽量少吃,如果不嫌麻烦的话,可以用盐水洗过再吃 。
吃菠萝蜜有什么好处
1、促进消化
菠萝蜜果肉当中含脂肪、糖分、蛋白质,它的果汁当中含有酵素,有分解蛋白质的作用 , 可以帮助肠胃消化 。
2、止渴
菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适 , 可以帮助解渴 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
3、减肥
菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外,经常食用能让人们的体重明显减轻 , 从而也就起到了不错的减肥作用 。
4、保健
菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用 , 可以起到保健的效果 。
5、清理肠胃
菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶,这种物质可以分解人体内部的蛋白质 , 也能加快肠胃蠕动,促进肠胃对食物的消化与吸收,同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素 , 能起到清理肠胃,排毒减产的重要作用 。
6、下奶
将菠萝蜜的核煮熟之后吃是可以帮助下奶的 。菠萝蜜核当中富含蛋白质、淀粉、脂肪,对产后缺乳汁的情况有一定的作用 。
7、消除水肿
食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 , 从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
8、美容
女人平时经常吃菠萝蜜还能起到一定的美容作用,菠萝蜜这种水果中含有大量的维生素B,它能滋养肌肤 , 也能提升人们的气色,更能加快皮肤细胞的新陈代谢,经常食用能细嫩肌肤,另外用菠萝蜜的果汁 , 直接敷脸,还能淡化色斑 , 起到一定的美白作用 。
【开了的菠萝蜜怎么保存】9、、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退 。
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝 , 它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称 。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种 。前者果肉厚 , 果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜 。菠萝蜜的营养价值很高 , 含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉 , 煮食 。木材做家具及供建筑用材 。树液、叶也可入药 。
吃菠萝蜜核的注意事项
1、吃菠萝蜜核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟 。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味 。
2、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状 。
3、菠萝蜜核性热,食用不宜过量,谨防吃多了会上火 , 引起长痘痘等现象 。特别是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃 。而且,过量食用菠萝蜜核,可能会出现过敏反应 。

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