包子的做法很多，今天用豆沙搭配面粉做小煎包，做出来的成品松软香甜非常好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料面粉200克，豆沙200克，白糖适量，酵母【按说明下料】 。
操作方法01、把面粉放到盘子，加酵母【按说明下料】适量的白糖 。
02、加适量的水揉搓成面团，然后用薄膜盖住发酵 。
03、豆沙准备好 。
04、面团发酵到两倍大，拿出来放到案板上，撒适量的面粉再揉搓一次 。
05、然后搓成长条，再切成一段段 。
【豆沙小煎包的做法】06、把小段面团压成饼状 ， 然后把适量的豆沙放置饼中间，收口揉圆 ， 按这步骤把包子包完 。
07、开火下油，放小包进去用小火煎 。
08、煎至两面金黄色，大概7分钟左右就可以了 。
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