四川成都特产必买清单有哪些

成都必买特产清单
1、灯影牛肉干
四川最出名的传统特产之一就是灯影牛肉干,它发展到现在已经有着将近一百多年的历史了 。灯影牛肉干是用水牛肉,亦或是牦牛肉、黄牛肉为原材料制成的 。它的口感十分的酥脆香辣,并且油而不腻,外观非常薄 , 透过它还能看到灯影,因此而得名 。
2、蜀绣
【四川成都特产必买清单有哪些】蜀绣是我国著名的四大名绣其中之一 。顾名思义 , 蜀绣是来自四川的特产 , 具体来说是来自四川成都 。成都的蜀绣在中国的刺绣中属于传承时间非常长的 。它有着色彩明丽、针法精湛、立体感十足等等特点,还被列入了国家级非物质文化遗产中 。
3、张飞牛肉
张飞牛肉也是一种带有浓郁川味的特产 。它从我国古代清朝时期便以声名远扬,距今有着两百年的历史 。张飞牛肉不像其他牛肉干一样又干又硬,切开之后可以看到紧密的肉丝,一口下去,口感适中 , 不发干,也没有软烂过度,伴酒食用再适合不过了 。
4、龙泉优质枇杷
四川成都的龙泉枇杷非常出名,具有含糖量高,较为香甜的特点,去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人 。
5、郫县豆瓣
郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一,不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好 , 在众多人心目中有川菜之魂的美誉,主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成 。
四川特产送人必买清单
四川是一个美食之都,有着许多出名的特产,可以成为送人的佳品 。其中,最为出名的应该是川北凉粉、腊肉、剁辣椒、火锅底料、茶叶、泡菜等 。川北凉粉口感Q弹爽滑,可以搭配各种酱料食用;腊肉则是一道有着淳朴味道的川菜 , 有着厚实的肉质和浓郁的香味;剁辣椒是四川菜肴的必备佐料,其辣味十足 , 能为各种食物提味;火锅底料则是四川火锅必不可少的调料,其中最有名的是麻辣火锅底料;茶叶则是川茶的代表 , 不仅口感鲜爽,还有助于清热解渴;泡菜则是一道富含益生菌的美食,可以调节肠道菌群,增强免疫力 。
成都必买特产清单有哪些?
1、新都柚是成都市新都区地方名优特产,1994年、1996年、1997年、1998年度,连续荣获全国柚类“金杯奖” , 1995年荣获农业博览会“国家银奖”,1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品证书 。区内已种植新都柚84万多株 , 年产量8000吨以上 。
2、金堂黑山羊是通过60余年的群选群育而形成的具有良好生产性能和相当规模的黑山羊群体 。四川省优良地方肉用山羊品种,全身被毛黑色,具有光泽 。体型大 , 头中等大,颈长短适中 。耳有垂耳、半垂耳、立耳三种 。
3、米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’ 。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史 。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡” 。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱 。
4、郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆 , 酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥 , 回味醇厚悠长的的特点,是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜 , 格外提味增色 。
5、张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖 。因肉干而不硬,润而不软 , 外黑内红,故称“张飞牛肉” 。剖其横格 , 轻撕切面,如银丝松针相联 , 细细咀嚼,其味无穷 。

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