【新鲜蒜怎样长期存放不生虫 大蒜怎么保存不长虫】
1、挂藏法；大蒜晾干后 ， 经挑选 ， 剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子 。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内 ， 冬季要避免受潮、受冻 。也可将蒜头假茎用铁丝串起来 ， 悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干 。
2、窖藏法；选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖 。在窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头 。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境 。
3、冷库贮藏法；入库前先对大蒜预冷降温，当大蒜体温接近0°C时，便可入库贮藏 。贮藏时将蒜头摆放在架子上，以便通风 。要点是入库后及时控制库内温度，保持库温均匀一致 。根据包装和堆码方式的不同，库温可控制在-1~3°C之间 。
推荐阅读
- hp台式电脑怎么拆机 hp台式电脑怎样拆机
- 新鲜的豌豆怎样长期保鲜 新鲜豌豆如何长期保存
- 新鲜香椿怎样才能长期保存 新鲜香椿怎样长期保存视频
- 长期不吃新鲜水果会得什么病 长期吃不新鲜的水果会怎样
- 怎样煮皮蛋又好吃又简单
- 怎样长期保存新鲜肉 新鲜肉如何长期保鲜
- 怎样长期保存新鲜毛豆角，新鲜毛豆角怎么长期保存方法
- 怎样长期存放新鲜黄豆芽 黄豆芽怎么保存时间长新鲜
- 煮好五花肉怎样做红烧肉才好吃
- 新鲜蒜怎样长期存放，新鲜蒜怎样长期存放呢