酱汁烤鸡翅怎么做好吃呢？
材料
蜂蜜350克，酱油6汤匙，蒜头2个，捣碎 ， 鸡翅2千克
做法
【鸡翅的酱汁怎么调好吃】1、将蜂蜜、酱油和蒜末倒入锅里，煮沸 。
2、把鸡翅放到烤盘上，将烧好的混合物浇到鸡翅上，然后将鸡翅用锡纸盖好，放入冰箱几小时或过夜入味 。
3、烤箱设到190度 ， 放入鸡翅烤一小时 ， 半小时的时候翻个面 。
4、然后取出烤盘 ， 除去锡纸 ， 再拿回烤箱继续烤15分钟 。
5、最后将鸡翅取出，拿到一个烤盘上烤10分钟，然后翻个面 ， 继续烤10分钟即可 。
酱汁鸡翅的酱料怎么做
材料
原料： 翅中6个
配料： 姜几片，葱花少许，八角一个 ， 蒜子（喜欢就加，我不喜欢），盐、酱油老抽、醋 。
做法
做法：1. 翅中我买的是新鲜的，直接洗干净了用小刀在正反面切个小口 。撒盐，一小勺 ， 抹匀了腌一小时 。
2. 铁锅烧热了，少许油 。油温八成熟时候 ， 丢入翅中，中小火煎至两面变白 。加入热水，差不多大半锅水吧 。放入姜、八角、蒜子，一点点醋，酱油 。慢慢炖了 。记得随时翻翻，别糊底了 。
3. 水差不多蒸发了很多了 。用筷子戳下翅中，烂了就开大火，炒吖 。记得加点白糖，起鲜的 。翻炒直至汤变成酱了 。就差不多能起锅了 。装盘，撒点葱花 。香喷喷~~~颜色效果和着图片基本九成相似 。
小诀窍
注意事项：1. 翅中很多时候买到的是冷冻的，记得先化冻 。
2. 腌制时间可长不可短 。翅中开口也是为了更好的入味 。不过不小心盐给太多了 。那麻烦腌好后放水里冲下 。如果太淡了 ， 那煮的时候加点盐也可以解决 。
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