香芋怎么做好吃又简单的做法
香芋简单好吃的做法可以做剁椒芋头 。
1、介绍：
剁椒芋头的做法非常简单 ， 但绝对是“下饭界”的扛把子，比肉香，比鱼鲜！软糯的芋头被香辣的剁椒汁包裹，仅需一口便得到了极大满足，仿佛一天的不愉快都烟消云散 。
2、做法：
①：先将芋头清洗干净，无需削皮，将其冷水下锅煮制10分钟 。
②：捞出煮好的芋头，剥去皮切成大小均匀的块，待用 。
③：生抽倒入碗内，加入白糖搅匀 ， 倒入芋头翻匀，让每块芋头都沾满酱油汁 。
④：将芋头放置稍深一点的盘中，上面浇上薄薄一层剁椒酱，上锅蒸10分钟 。
⑤：取出后，撒上蒜末，香葱末，淋一点热油即可 。
3、适用人群：
一般人群均可食用 。
特别适合身体虚弱者食用 。
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃 。
香芋怎么做好吃又简单 香芋好吃的做法
1、香肠芋头 。原料： 腊肠 芋头 青蒜 油盐；制作：烧热锅放入少许油，将腊肠放进锅中微微炒出油脂 ， 加入准备好的芋头片进锅翻炒两下 ， 加入水炖煮3分钟，煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味，加入青蒜叶翻炒均匀即可 。
【香芋汁怎么调好吃又简单】 2、椰汁香芋西米露 。材料：西米、芋头、椰汁、白糖 。做法：煮西米露：接一锅清水 ， 烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明 ， 过冷水 ， 把粘液冲洗干净备用;蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用;煮椰汁：把椰汁倒到锅里 ， 加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖 ， 煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可 。
3、荔浦芋头 。材料：芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油 。将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味 ， 上笼蒸8-10分钟;坐锅点火，倒油待油9成热时 ， 将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可 。
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