水果的酸碱性
【碱性酸性水果有哪些一览表】酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,一般不宜多吃
碱性的水果如苹果、梨、香蕉、桃、草莓、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬 。
酸性和碱性的水果分别有哪些?
1、酸性水果如杨梅、梅子、李子等 ， 但是需要注意这些酸性水果所含的酸性物质不易被氧化分解 ， 容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；
酸性水果中含单宁酸，在食用时需要注意，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，所以溃疡病患者也不宜吃酸性水果；同时便秘的人也应少吃酸性水果 ， 以免加重便秘 。
2、碱性水果
通常香蕉，苹果 ， 梨，葡萄 ， 山楂，橘子，桃子等是碱性水果 。但是需要注意对其过敏，易发湿疹者不宜食用 。
哪些水果是酸性,哪些水果是碱性的?
杨梅、梅子、李子葡萄柚和柑橘、柠檬等都是酸性的水果.
西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子都是碱性的水果.
哪些水果是碱性的，哪些水果是酸性的
酸碱性不是按照味道划分的 ， 而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性 ， 并能使血液保持碱性 。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外 。酸性水果如梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解 ， 容易导致体内偏酸，一般不宜多吃 。
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