在吃的方面，因食品安全问题，很多人越来越推崇传统和手工 。传统作坊里，用生菜籽现榨菜籽油的做法，在一些县城乡镇又开始盛行 。假期里 ， 目睹了传统手工作坊现榨菜籽油的过程，下面小编就将流程给大家介绍一下 。
工具/材料生菜籽
操作方法01、准备生菜籽若干，菜籽要晒干 。
02、将生菜籽倒入漏斗中，通过机器运转，将菜籽里的菜籽壳，灰尘等清除干净，然后干净的菜籽从另一侧出来 。机器起到除尘的作用 。
【小作坊现榨菜籽油的做法】03、干净菜籽倒入图中的铁制大斗中，经过机器压榨 ， 带泡沫的菜籽油 进入铁制圆盘中 。
04、铁制圆盘是用来沥渣的 。当带泡沫的菜籽油进入铁制圆盘后，通过过滤 ， 渣更少的菜籽油通过龙头被放入桶里 。
05、另一侧，当生菜籽经过压榨后 ， 油渣从另一面出来 。油渣可以作为有机肥使用 。
06、榨出的菜籽油经过稍微冷却后 ， 再次进入油渣分离机，经过机器的分离 ， 纯菜籽油便正式成形了 。
07、将菜籽油倒入油瓶中，瓶盖不能立即盖上 ， 因为这时油是热的，需要冷却一个晚上，才能盖瓶盖 。
推荐阅读
- 坐高铁可以带菜籽油吗,20斤 坐高铁可以带菜籽油吗
- 启航牌菜籽油为什么发黑
- 菜籽油四级是最差的，食用油质量等级一二三四哪个好
- 什么是低芥酸菜籽油
- 菜籽油全是泡沫怎么办，菜籽油炸东西起泡沫怎么解决
- 菜籽油能放多长时间，菜籽油的保质期是多久
- 菜籽油炒菜的温度 菜籽油能炒菜温度多高合适
- 茶油和茶籽油的区别 茶油和菜籽油的区别
- 菜籽油为啥会有泡沫 菜籽油为啥会有泡沫呢
- 纯菜籽油的标准号是多少 菜籽油的产品标准号哪种最好