鸡蛋炒辣椒怎么做
1、辣椒清洗干净,切成丝 。鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散 。
【鸡蛋炒辣椒怎么做,辣椒炒鸡蛋怎么做】2、锅中热油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用 。
3、另起锅,锅中热油放入辣椒开始翻炒,倒入少许酱油和盐,继续翻炒至辣椒变色 。
4、倒入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅 。
辣椒炒鸡蛋怎么做辣椒炒蛋制作方法:
1、把鸡蛋捣碎,撒一点盐 。辣椒洗干净 , 去籽,切成条 。
2、在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开 , 成形就不好了 。
3、翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟) 。
4、锅里的蛋全是嫩嫩的小块 , 倒适量绍酒(我喜欢多放一点,酒的香味到最后会挥发掉一部分),酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加一点水,以免把蛋块煮干 。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟 。
辣椒炒鸡蛋是一款家常菜品 , 主要食材是鸡蛋和辣椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒 。青椒炒鸡蛋黄绿搭配 , 色彩美观,口味鲜香,营养丰富
尖椒炒鸡蛋怎么炒辣椒炒鸡蛋的炒法如下:
1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用 。
2、加入1勺盐搅拌均匀,热锅倒油下葱花炒香 , 倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油,炒匀即可出锅 。
辣椒炒皮蛋的做法大全视频辣椒炒鸡蛋的炒法如下:
1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用 。
2、加入1勺盐搅拌均匀,热锅倒油下葱花炒香,倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油,炒匀即可出锅 。
怎么做辣椒炒鸡蛋好吃辣椒炒蛋制作方法:
1、把鸡蛋捣碎,撒一点盐 。辣椒洗干净,去籽 , 切成条 。
2、在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了 。
3、翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块 , 在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快 , 所花时间相对较少,蛋块不必全熟) 。
4、锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放一点 , 酒的香味到最后会挥发掉一部分),酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加一点水,以免把蛋块煮干 。煮上半分钟左右 , 倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟 。
辣椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和辣椒,辅料猪油,盐 , 香醋,大葱等 , 主要烹饪工艺是炒 。青椒炒鸡蛋黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富
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