你知道水煮五香花生米的做法吗?一起来看看吧
操作方法【水煮五香花生米的做法】01、要想快速做出好吃的五香花生米,首先得选适量花生米提前加入清水泡2-3小时 , 这样做主要为缩短煮的时间 。
02、把泡发好的花生放进煮锅,加入清水、葱、姜、花椒、辣椒、八角、桂皮、适量盐,加入水的量以末过花生高出约两指,点火开锅后该中小火煮大约15-20分钟为好 。
03、把煮好的五香花生米不要急着捞出 , 时间久些会更入味,这时我们可以把备好的一根芹菜、一根胡萝卜洗净切小?。砥鸸账毯们鄄硕 ⒑懿范”赣?。
04、最后把烫好的芹菜丁和胡萝卜丁放凉入盘 , 加盐、醋、香油先拌好,再捞出适量凉透的五香花生米放入刚调好的芹菜胡萝卜丁中,搅拌均匀这样好吃的水煮五香花生米就大功告成 。
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