肉香肠怎么炒好吃，咸肉的肉香肠怎么炒好吃 _香肠

肉香肠怎么炒好吃

食材：香肠、蒜苗、食用油。
1、首先把香肠拿出来清洗干净后，用温水泡一会，这样能让香肠更好吃。

2、香肠泡好后，再把香肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会比较的干，不好吃，煮一下口感会更加的好吃，煮好后捞出来，切成片。

3、锅里加少许的油，把香肠放进锅里。然后加入切好的蒜苗，炒熟后即可。
【肉香肠怎么炒好吃，咸肉的肉香肠怎么炒好吃】

咸肉的肉香肠怎么炒好吃1. 材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜。
2. 蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用。
3. 锅中放水烧开后焯蒜苔。
4. 焯好的蒜苔冷水过凉。
5. 锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻。
6. 蒜苔，香肠入锅翻炒。
7. 点少许酱油，一点点就够。
8. 出锅前调入糖，盐和味精
300g香肠、300g蒜苔适量油适量盐适量生姜量水适量南德调味料
1 蒜薹洗净切段2 香肠洗净切片3 锅热放油放生姜
4 放香肠下去炒出油5 加适量水焖6 水份煮完
7 放蒜台下去炒8 加盐和南德调味料调味起锅
蒜苔200g、豆干200g、香肠50g

1.蒜苗洗净掐成小段，香肠切片，豆干切片豆干香肠炒蒜苔
2.油热后先下豆干煎制后下香肠3.等香肠炒至变色
4.下蒜苔翻炒，加盐少许炒匀5.下蘑菇精适量炒匀出锅6.上菜

自制腊肠、新鲜蒜薹、干辣椒。
1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出油；
2、加米酒少许老抽一起煸炒出浓浓的香味；
3、把腊肠隔一边，倒入辣椒和蒜薹加少许盐炒炒；
4、把腊肠和蒜薹一起翻炒均匀至蒜薹变软即可出锅装盘。
香肠4条，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙
1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部分，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部分炒匀即可。
香肠怎么做好吃又简单的方法想要香肠炒得好吃又简单，可以尝试一下小葱炒香肠、蒜苗炒香肠、尖椒炒辣香肠、芥兰炒香肠、圆白菜炒香肠、菜花炒香肠、彩椒炒香肠、荷兰豆炒香肠等菜肴。下面我为大家详细介绍一下香肠怎么炒好吃又简单。
香肠好吃又简单的做法
1、蒜苗炒香肠：准备食材：香肠、蒜苗，以及适量油、料酒、味精等。香肠切片、洗净的蒜苗切段，锅里放少许油，油热后下蒜苗和香肠。稍微翻炒后倒入料酒，待香肠卷起，再添加适量味精翻炒均匀，即可起锅装盘。
2、尖椒炒辣香肠：准备尖椒2个、彩椒1个、麻辣香肠2根，以及适量盐、白糖、料酒、味精、食用油、葱丝。尖椒、彩椒洗净切块，辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油下葱丝稍煸炒，再下辣肠进行翻炒，待香肠透亮时放入尖椒翻炒至熟，最后进行调味即可。
3、菜花炒香肠：准备适量菜花、香肠、葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉。把菜花洗净并掰成小块，香肠切片。锅热油后下葱姜爆香，烹入绍酒，再加入香肠、菜花、水、鸡粉、盐翻炒至熟。最后加入水淀粉勾芡，大火收汁即成。
4、荷兰豆炒香肠：准备香肠100克、荷兰豆100克、盐2克。荷兰豆洗净备用，香肠蒸好切片备用。锅油热后放入香肠片，小炒30秒后放入荷兰豆。翻炒至荷兰豆变色后，添加食盐，随后即可起锅。
香肠的简单吃法
香肠怎么炒才好吃炒香肠时，要不要加水？很多人弄错了，难怪香肠不香，还发硬。香肠是咱们中国的一道传统美食，每年冬天的时候家家户户都会晒上各种口味的香肠，有甜味、咸味、五香味等等，腌制好的香肠经过7~10天的晾晒，就可以烹制食用了。香肠可以蒸着吃，可以炒着吃，大家喜欢什么做法呢？
小编平时更喜欢把香肠炒着吃，这样会更香更入味。不过也有很

多人在炒香肠的时候，总会遇到些问题，炒香肠时，要不要加水？很多人弄错了，难怪香肠不香，还发硬。那香肠怎么炒才好吃？很多人少了这“1”步，接下来小编把炒香肠的正确做法分享给大家。
【炒香肠】
【准备食材】：咸味香肠2根，小米椒，蒜苗。
【做法】：把香肠放入温水中浸泡几分钟，然后切成薄片。一般香肠晒好以后就要放冰箱冷冻起来，不然容易变质，所以从冰箱里拿出来的香肠都是比较硬不好切的，小编建议泡一下温水会更好切。
把小米椒和蒜苗切段。
锅烧热后把火关小，把香肠倒进去开始煎。香肠比较肥的话，不需要放油炒了。由于香肠是咸味的，整个过程也是不需要放盐的哦。
把香肠煎至两面透明，卷起，放入小米椒翻炒。
加入半碗水把香肠煮软煮熟。晒干的香肠直接炒至熟的话吃起来会很硬，所以小编炒香肠都会加点水煮一会，香肠吸足了水分，吃起来更加香软，很多人都少了这一步，所以炒的香肠不香，还发硬。
放入蒜叶一起翻炒然后铲出，喷香美味的炒香肠就做好了。小伙伴们，你是
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