工具/材料雪耳30克 ， 红枣30克 ， 西米30克，土红糖30克 。
操作方法01、雪耳、西米、红枣、红糖准备好 。
02、用水把雪耳泡开 ， 然后撕成小片 。
03、用小锅装2碗水煮沸 。
【雪耳西米露糖水的做法】04、放西米进去，然后用勺子搅拌一下，不给粘底 。
05、然后放红枣进去，盖上盖子煮2分钟熄火，停十几分钟再开火，每次开火都先搅拌一下，就按着这个步骤煮到西米变透明状 。
06、下雪耳进去 。
07、然后加红糖，盖上盖子煮5分钟 。
08、清甜润滑的雪耳西米糖水就做好了 。
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