工具/材料面粉适量，盐适量，鸡蛋适量，黑芝麻适量，火腿适量 。
操作方法01、两勺面粉加入少许的盐，注意量不用太大 ， 随吃随做，趁热吃是最好的 。火腿切成片儿备用 。
02、搅成面糊 。面糊要看起来稍微稀点 。如果有时间的话，也可以将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，这样，将蛋清直接搅拌到面糊中也是一个不错的选择 。
03、平底锅不用刷油，锅烧热就可以了 。
04、将面糊摊入锅中 。放入切好的火腿片，注意一定要均匀的摆好 。
05、煎至定型 ， 放蛋黄打散，蛋清和之前的面糊已经搅拌在一起了 。
06、撒上黑芝麻，这样既营养，看起来也更有食欲 。
【怎样做美味的鸡蛋火腿煎饼？】07、煎好后 ， 用刀切开，切成扇形状，早餐好了 。
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