工具/材料肥牛，鸡蛋，米酒，生抽，糖，洋葱，鸡蛋，米饭 ， 芝麻，葱花
操作方法01、将肥牛下锅焯水后捞出 。
02、热锅起油 ， 下洋葱条爆香油锅 。
03、将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味 。
【日式牛丼饭怎么做？】04、加入米酒 ， 生抽，糖和清水 。
05、打大火炖煮沸腾后即可 。将牛肉捞出盖在白米饭上 。
06、打一个鸡蛋在汤勺里，将汤勺放入沸水中慢慢烫熟鸡蛋，这就是温泉蛋了 。
07、将七分熟的鸡蛋捞出后盖在肥牛上，再撒上芝麻和葱花即可 。
日式牛丼饭怎么做？的内容就分享到这里。
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