工具/材料意面 100克
【西兰花明太子意面怎么做】西兰花、明太子、橄榄油、蒜、辣椒、盐、黑胡椒
操作方法01、首先煮意面，在水里加点盐，面用滚水煮8分钟 。在4分钟左右的时候，加入切碎的西兰花一起进去煮，然后再煮5分钟 。
02、之后捞出西兰花，用冰水激一下意面，
03、接着拿一口平底锅，加一点橄榄油，放入蒜片，小火炒香，加入明太子 。
04、接着加一点煮面的汤和明太子一起翻炒 ， 把煮好的西兰花和面放入酱汁中翻炒 。
05、加适量的盐、黑胡椒调味 。
06、拌匀之后，盛出来装盘，打圈加入橄榄油就完成了 。
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